保育園給食について
栄養バランスを考え、季節の食材を取り入れる、完全給食(主食・副食・おやつ)を行なっています
乳幼児期は、細菌やウイルス感染に対する抵抗力が弱いので、衛生管理を徹底しています
一部の生野菜・果物を除き、食品は加熱調理しています
過度な味付けを避け、安心・安全のため原材料にも配慮した食品を使用しています
食育活動
トマト なす きゅうり オクラなどの夏野菜の苗を植えて育てます。
水やりなどのお世話をして生長をみます。実った野菜を収穫して調理をして食べます。
お米とぎ、包丁などの経験をしていきます。園庭にある梅を収穫して梅ジュースを作ったり、1年をかけて味噌作りをしたりしながら味を楽しみます。